quarta-feira, 19 de fevereiro de 2014

Gnocchi com tomate

   Voltamos aos gnocchi, que se preparam num instante...


Ingredientes

1 embalagem de gnocchi de 500 g
6 tomates
1 colher de chá de pasta de azeitonas verdes
Azeite
Orégãos

Preparação:
  Coza os gnocchi de acordo com as instruções que constam da embalagem.
   Entretanto, corte os tomates e leve-os ao lume com um pouco de azeite, orégãos e a pasta de azeitonas. Deixe cozinhar durante uns 5 minutos e junte os gnocchi já cozidos. Deixe mais uns 5 minutos e sirva como acompanhamento ou como uma refeição leve e vegetariana.


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