Ingredientes:
1 base de massa folhada
3 pêssegos grandes
200 ml de leite
2 ovos
60 gr de açúcar
60 gr de farinha
1 colher de sopa de aroma de baunilha
Preparação:
Pré-aqueça o forno
a 1800 C. Ponha a massa
folhada (com o papel vegetal) numa tarteira. Corte os pêssegos em gomos e
ponha-os por cima da massa folhada. Numa taça ou copo
alto, deite o leite, os ovos, o açúcar, a farinha e o aroma de baunilha. Bata
com a varinha mágica e deite por cima dos pêssegos. Leve ao forno até estar
dourado (cerca de 20-30 minutos).
Polvilhe com açúcar.
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