Experimentámos esta receita do blogue As minhas receitas(http://paracozinhar.blogspot.pt/2013/02/delicia-de-leite.html)... muito fácil e rápida, recomendamo-la especialmente a quem gosta de queijadas. Retirámos apenas um pouco de açúcar e acrescentámos canela.
Ingredientes:
2 ovos
50 g de manteiga derretida
280 g de açúcar
100 g de farinha
500 ml de leite
1 colher de chá de canela
2 ovos
50 g de manteiga derretida
280 g de açúcar
100 g de farinha
500 ml de leite
1 colher de chá de canela
Preparação:
Misture os ovos com o açúcar. Acrescente a manteiga e a farinha e misture. Junte o leite, lentamente e sempre sem bater muito a massa.
Deite a mistura numa tarteira de louça e leve ao forno previamente aquecido a 180ºC durante cerca de uma hora ou até estar cozinhado.
Deixe arrefecer antes de servir.
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