Esparguete à bolonhesa

   Em dias frios, venham os pratos quentes...

Ingredientes:

400 g de esparguete

500 g de carne picada

50 g de azeite

2 cebolas

2 dentes de alho

500 g de tomate

1 caldo de carne

Sal e pimenta q.b.

Preparação:

   Coza a massa segundo as instruções da embalagem.

   Enquanto a massa coze, leve ao lume num tacho a cebola picada, o alho picado e o azeite. Quando a cebola estiver transparente, adicione o tomate partido aos pedaços e deixe cozinhar durante aproximadamente 8 minutos. Em seguida, adicione a carne picada, o caldo de carne e os temperos. Deixe cozinhar  durante 20 minutos mexendo de vez em quando.

    Sirva a carne acompanhada do esparguete.