Bolo de gelatina

Neste bolo a gelatina é um dos ingredientes.

Ingredientes:

4 ovos

1 chávena de chá de açúcar

1 pacote de gelatina de sabor a gosto (usei morango/framboesa)

1 pacote de natas

2 chávenas de chá de farinha com fermento 

Preparação:

  Numa tigela bata os ovos com o açúcar e em seguida junte a gelatina. Bata bem.

  Adicione uma chávena de farinha e o pacote de natas batendo sempre muito bem. Por fim junte o resto da farinha.

  Leve a cozer numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha durante cerca de 40 minutos em forno pré-aquecido a 180^oC.

 

Esta receita foi inspirada no blogue “Doce Mel”

http://miminhosdocemel.blogspot.pt/2012/04/bolo-de-gelatina-de-morango.html