Folhado de atum

Uma refeição rápida e mais uma ideia para utilizar atum de conserva.

Ingredientes:

 

1 embalagem de 6 quadrados de massa folhada

2 latas de atum em água

2 colheres de sopa de azeitonas descaroçadas e fatiadas

1 mão cheia de espinafres

6 colheres de sobremesa de queijo mozarela ralado 

Preparação:

 

   Pré-aqueça o forno a 180⁰C. Numa taça, misture o atum, as azeitonas e os espinafres.  Aqueça ligeiramente num tacho ou frigideira. Ponha os 6 quadrados de massa folhado  num tabuleiro para ir ao forno. Em cada um deles, ponha 1 colher de sobremesa de queijo mozarela e distribua a mistura de atum. Leve ao forno até estar dourado e sirva com uma salada.