Bolachas do Halloween

   Com ou sem crianças, divirta-se a fazer estas bolachas.

Ingredientes:

1 ovo inteiro grande

100 g de açúcar

90 g de manteiga à temperatura ambiente

250 g de farinha T65

1 colher de café de essência de baunilha

Pasta de açúcar para decorar (branco, laranja e preto)

Preparação:

    Misture o açúcar e a farinha. Junte o ovo, a essência de baunilha e a manteiga em pedaços. Coloque a massa no frigorífico embrulhada em película aderente cerca de 1 hora.

Estenda a massa e corte com cortadores de figuras alusivas ao Halloween.

    Leve ao forno pré-aquecido a 180^oC durante 10 minutos (o tempo depende do tamanho das bolachas). Retire do forno e deixe arrefecer sobre uma grelha.

    Decore com a pasta de açúcar de acordo com as figuras utilizadas.