Cupcakes de baunilha

Mais uma sugestão para o Halloween que agrada aos mais pequenos e não só.

 

Ingredientes:

125 g de açúcar

125 g de manteiga à temperatura ambiente

3 ovos

1 colher de chá de essência de baunilha

125 g de farinha

1 colher de café de fermento 

Preparação:

  Numa tigela bata a manteiga com o açúcar, junte os ovos um a um e bata bem entre cada adição. Adicione a essência de baunilha e por fim envolva a  farinha peneirada com o fermento.

  Coloque forminhas de papel num tabuleiro para cupcakes e divida a massa por elas (dá para 12).

  Leve ao forno pré-aquecido a 180^oC durante 15 minutos. Retire do forno e deixe arrefecer sobre uma grelha. Depois de frios decore a gosto.