domingo, 9 de junho de 2013

Bruschetta com morangos e chocolate

   Uma receita rápida e original para dias longos e cinzentos. Ou talvez não...



Ingredientes
 (por pessoa)
Uma fatia de pão 
Chocolate preto (ou outro a gosto) 10 a 12 gr.
Morangos a gosto
Leite 
Açúcar em pó

Preparação


   Torre as fatias de pão no forno. Parta o chocolate para uma taça e acrescente um pouco de leite (uma colher de chá por porção). Leve a taça ao micro-ondas durante 20 segundos. Mexa. Se necessário, volte a pôr no micro-ondas, mas nunca mais de 20 segundos de cada vez. Mexa. Barre o pão com o chocolate derretido e ponha os morangos fatiados por cima. Leve ao forno durante um ou dois minutos para os morangos aquecerem ligeiramente. Retire do forno, polvilhe com o açúcar e delicie-se, antes que arrefeça.



   Receita adaptada de que delícia de Caroline Brewester.

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