sexta-feira, 17 de maio de 2013

Sopa de morangos

Uma sopa para a sobremesa.



Ingredientes:
500 g de morangos
150 g de açúcar
Gelado de baunilha
Canela em pó q.b. 

Preparação:
  Triture os morangos e leve ao lume com o açúcar até ferver. Deixe ferver durante 2 minutos e coloque em frascos esterilizados. Guarde os frascos no frigorífico depois de frios.
  Na altura de servir deite uma concha do molho de morangos numa taça e coloque por cima uma bola de gelado de baunilha. Polvilhe com canela a gosto.

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