quarta-feira, 24 de abril de 2013

Mousse de morango

    Os morangos já chegaram...



Ingredientes:
500 gr. de morangos arranjados e triturados
1 lata de leite condensado
2 iogurtes naturais
3 folhas de gelatina vermelha
Sumo de ½ limão

Preparação:
 Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Escorra e dissolva-as em 2 colheres de sopa de água quente. Junte aos morangos triturados.
Numa tigela, bata o leite condensado com o sumo de limão. Junte os iogurtes e por fim os morangos. Deite em taças individuais ou numa taça grande.
 Sirva bem fria decorada a gosto.

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