Uma salada colorida, com sabores contrastantes e ainda a tempo do jantar.
Ingredientes:
300 gr. de tomate cereja
1 cebola pequena fatiada fina
½ pimento vermelho cortado aos quadradinhos
2 colheres de sopa de azeitonas
80 gr. de queijo feta cortado aos quadradinhos
Coentros
Azeite
Vinagre
Sal
Pimenta
Preparação:
Corte ao meio os tomates cereja, junte a cebola, o
pimento, as azeitonas, o queijo feta e os coentros. Tempere com o azeite, o
vinagre, o sal e a pimenta e misture os ingredientes.
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