quinta-feira, 11 de abril de 2013

Pão com chouriço


     Mais uma receita de pão com chouriço, feita a partir de farinhas já preparadas.



Ingredientes:
500 g de farinha preparada para Pão Caseiro
300 ml de água
½ chouriço cortado em pedacinhos

Preparação:
  Deite numa tigela a água morna, adicione a farinha e amasse à mão ou com a ajuda de uma bateira (com pás de amassar). Forme uma bola com a massa e deixe levedar numa tigela tapada com um pano durante 30 minutos em local aquecido.

   Terminado este tempo retire pedaços da massa e forme pães do formato que preferir recheados com o chouriço. 


    
     Dê uns golpes na massa e leve ao forno pré-aquecido a 200oC durante cerca de 20 minutos.


 

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