quinta-feira, 25 de abril de 2013

Pão caseiro

     Já experimentaram fazer pão em casa e comê-lo ainda quente?


Ingredientes:
1 kg de farinha preparada para pão caseiro
700 ml de água morna
Azeitonas descaroçadas q.b. ou chouriço de carne q.b.

Preparação:
  Coloque numa taça grande o preparado de farinha e deite a água morna por cima. Misture e amasse com as mãos até obter uma massa homogénea e moldável. Junte as azeitonas ou o chouriço cortado aos bocadinhos e envolva bem na massa. Unte ligeiramente uma taça com azeite e coloque lá dentro a massa em forma de bola. Tape com um pano e deixe levedar durante 30 minutos num local aquecido. 
  Divida a massa por duas formas de silicone e leve ao forno pré-aquecido a 200oC durante cerca de 20 minutos.









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